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農家煎蛋湯
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好學生我沺殊
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時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 2個
小白菜 250g
蕃茄 半個
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先將小白菜、蕃茄洗淨切片,雞蛋攪拌均勻備用;
  • 步驟 2/3
    炒鍋倒油燒熱倒入雞蛋兩面煎至金黃色,加入適量的清水燒開後在煮兩分鐘左右,倒入小白菜和蕃茄;
  • 步驟 3/3
    放入鹽和味精調味,將蔬菜煮至斷生即可起鍋!
小貼士

一定要把蛋湯熬濃後才放調料,那樣煮出的蛋湯才更好喝!

釋出於 2018-08-04
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