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農家大醬湯
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恰好心動

這是一款土的能掉渣的湯。但它也是朝族的最愛。

時間:10-30分鐘
食材
大豆醬 100g
乾白菜 200g
粉條 100g
豆腐 200
海帶 100g
蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料：農家大豆醬、泡發好的乾白菜、粉條、海帶、豆腐、蔥、姜。
  • 步驟 2/8
    將海帶和煮熟的乾白菜切段、豆腐切塊、粉條泡軟
  • 步驟 3/8
    起鍋熱油，下入蔥花、薑末爆香。
  • 步驟 4/8
    放入海帶、乾白菜煸炒均勻
  • 步驟 5/8
    放入農家大豆醬100g煸炒均勻 。
  • 步驟 6/8
    加入清水燒開，微火燉煮10分鐘。
  • 步驟 7/8
    下入豆腐、粉條燉5分鐘左右，放少許味精提味。
  • 步驟 8/8
    盛入碗中即可食用。
小貼士

1、由於已經放了大醬，就不要放鹽了。

2、乾白菜必須放，其它可以任選。

釋出於 2019-09-17
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