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番茄煎蛋湯
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偌山橇遼啃

看美食節目學習的，還真好喝，簡單快速方便，適合上班族啊雞蛋還可以整塊整塊的吃，真爽啊番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食慾不振等多種疾病

時間:10分鐘內
食材
番茄 1個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋番茄各一個
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散
  • 步驟 3/7
    番茄切片
  • 步驟 4/7
    鍋裡下油，放入番茄煎一煎，一會兒就可以
  • 步驟 5/7
    倒入雞蛋液，滾動鍋子，讓雞蛋攤開。
  • 步驟 6/7
    倒入水，放點糖，開大火煮
  • 步驟 7/7
    煮開後，小火煮多2分鐘，放入鹽調味即可
小貼士

喜歡喝更酸的，可以適當加點醋

釋出於 2024-03-10
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