黑魚餡餃子/餛飩
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獨孤傲弒黎
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
黑魚片去皮（開水燙一下） -
步驟 2/6
放入姜一起剁碎
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步驟 3/6
加一個雞蛋、料酒、一品鮮適量攪拌成魚膠，放入冰箱（夏天的關係）
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步驟 4/6
白菜剁碎，放一點鹽，用保鮮膜封住，靜置1小時左右，便於逼出菜裡的水份，香菇、木耳切碎，加入攪拌
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步驟 5/6
將魚膠和菜放在一起，加一個蛋攪拌均勻，即可包餃子（忘了拍餡兒的圖）
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步驟 6/6
黑魚兩吃，魚肉包餃子，骨頭燉湯
釋出於 2019-03-03
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