夏季食肉族——軟溜燒二冬
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材洗淨 -
步驟 2/7
裡脊肉切片兒，放上鹽、澱粉、生抽醃製5分鐘，香菇、冬筍切片備用，姜切絲，備碗汁兒（生抽耗油適量清水）
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步驟 3/7
做水燒開，放入醃好的肉片炒至8分熟！撈出備用，再分別抄香菇、冬筍至8分熟！
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步驟 4/7
炒鍋放油，油熱放薑絲，
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步驟 5/7
將所有食材一同放入鍋裡，煸炒片刻
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步驟 6/7
迅速倒入碗汁兒，炒勻後，放入香油出鍋！
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步驟 7/7
軟溜適合夏季肉菜，清爽滑嫩！
釋出於 2018-09-26
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