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夏季必備美食—開胃番茄煲

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聰鄖採頓諳

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夏天到了溫度太高不想吃東西的時候來個酸爽的番茄煲一煲裡面煮上所有自己喜歡的菜美味又營養夏季必備呀！

時間:10-30分鐘

食材

番茄 1個

洋蔥半個

玉米麵條 1小把

豆皮六小塊

胡蘿蔔一小根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

鍋中放入少量菜籽油油熱後放入大蒜炒香
步驟 2/13

番茄去皮切丁放入鍋中炒出紅油
步驟 3/13

放入洋蔥圈炒香
步驟 4/13

加入一大勺番茄醬
步驟 5/13

適量生抽調味兒
步驟 6/13

兩小勺白糖提鮮
步驟 7/13

加入山藥和胡蘿蔔翻炒均勻
步驟 8/13

移入砂鍋內
步驟 9/13

加滿水煮開
步驟 10/13

煮開之後轉小火等到山藥和胡蘿蔔煮軟後放入豆皮煮一會兒
步驟 11/13

再次煮開後放入提前用涼水泡好的玉米麵條
步驟 12/13

燜一兩分鐘起鍋前放入生菜燙一下就可以關火了
步驟 13/13

撒上黑胡椒動手開吃啦！可以把菜用小碗夾出來吃小心燙哦！

釋出於 2018-12-07