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蜜豆小窩頭～甜蜜早餐
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落寞persistence

前幾天做了小窩頭，超好吃。家裡小子超愛，今兒做了蜜豆的，也好吃，口感更加豐富，因為蜜豆本身有甜味，所以減少了糖量，喜甜的同學適量新增就好了。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵 150g
麵粉 150g
糖 30g
水 150g
酵母 3g
泡打粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有粉類混合。
  • 步驟 2/6
    加入水揉成團即可。我比較懶，直接面包機代勞了。
  • 步驟 3/6
    取20克左右的小塊，捏成窩窩狀。
  • 步驟 4/6
    窩窩裡填入蜜豆。
  • 步驟 5/6
    蜜豆朝下，立起來。醒發30分鐘
  • 步驟 6/6
    上汽15分鐘左右就好，很好吃的
釋出於 2018-09-08
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