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土豆雞蛋餅~快手早餐
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什犯罕陡實

特別簡單的一道快手早餐~

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
雞蛋 1個
小麥麵粉 30克
半勺
1勺
奧爾良粉 1勺
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料:土豆一個、雞蛋一個、麵粉30克
  • 步驟 2/6
    輔料:半勺鹽、一勺糖、一大勺奧爾良粉
  • 步驟 3/6
    土豆切薄片備用
  • 步驟 4/6
    雞蛋打入麵粉的碗中加入水和全部的輔料攪拌成無顆粒略稠狀
  • 步驟 5/6
    鍋中倒入油燒熱後將土豆片擺平倒入全部蛋液晃動煎鍋攤平
  • 步驟 6/6
    煎5分鐘後翻另一面煎5分鐘即可出鍋
小貼士

可以根據自己的口味調整、喜歡吃雞蛋的可以加個雞蛋、喜歡餅多一些的可以再多加一些麵粉、不影響成品口感、沒有奧爾良粉的可以不加

釋出於 2018-10-06
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