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土豆雞蛋餅
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intermediate迷茫

土豆雞蛋餅

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
麵粉 100g
大蔥 30g
雞蛋 50g
適量
適量
十三香 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    土豆洗乾淨,去皮
  • 步驟 3/11
    土豆用切絲的刀切成細絲
  • 步驟 4/11
    大蔥切成蔥花樣
  • 步驟 5/11
    把土豆蔥和麵粉一起放入小盆內
  • 步驟 6/11
    打入雞蛋
  • 步驟 7/11
    盆內放入鹽,十三香,雞精,
  • 步驟 8/11
    加水活成麵糊,再加入適量油
  • 步驟 9/11
    電餅鐺開啟,燒熱後倒入麵糊,攤平,
  • 步驟 10/11
    2分鐘後翻面,把底下一面翻到上面來
  • 步驟 11/11
    兩面都熟了即可關電,切小塊食用
小貼士

喜歡吃油一點的可以在攤餅的時候再放油

釋出於 2019-11-13
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