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早餐吃夠包子，來點花捲吧
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華落花人獨立

老公說早上吃夠了其他的，想吃花捲，於是做了兩種口味的，蔥香和辣椒的

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
鹽 適量
油 適量
蔥花 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料，沒買小蔥，用了大蔥葉子代替，沒有小蔥好吃。
  • 步驟 2/5
    用溫水將酵母化開倒入麵粉中，揉成麵糰，醒2小時
  • 步驟 3/5
    等面出現蜂窩，擀成面片，抹油，撒上鹽，然後捲成長條，縱切成小塊。
  • 步驟 4/5
    3、把兩塊放一起用筷子壓一下，一擰，花捲的樣子就出來了，再涼水上鍋蒸20分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    噹噹，蒸好了，很香很香哦
小貼士

花捲和饅頭都一樣，要涼水上鍋蒸，口感才更好，因為麵粉還在發酵

釋出於 2018-11-09
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