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東北大拉皮
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失眠overlook

這道菜現學的…… 跟爸爸學的[哈哈][哈哈] 說是最正宗的【東北大拉皮】的做法 因為爸爸以前在東北的部隊呆了十幾年 上個我學來的成果吧

食材
買的拉皮,倒入碗裡 適量
肉絲 適量
黃瓜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
辣椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    買的拉皮,倒入碗裡,肉絲,辣椒,蔥,姜,黃瓜絲,胡蘿蔔絲 醬個肉絲用油把肉絲炒熟(大火爆炒)用醬油上色,在拉皮上均勻的灑些鹽入味,然後把這些材料依次擺上,最後練油來了油潑,最後拌勻,完成美美的開吃吧! 補充一下:買的是既食的拉皮,拉皮要用水浸泡一段時間,多衝洗幾次,用剪刀或用手弄小段(因為袋裝的拉皮很長)[哈哈][哈哈]
  • 步驟 2/2
    成品圖
釋出於 2018-11-10
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