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東北大拉皮
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這道菜現學的…… 跟爸爸學的[哈哈][哈哈] 說是最正宗的【東北大拉皮】的做法 因為爸爸以前在東北的部隊呆了十幾年 上個我學來的成果吧
食材
買的拉皮,倒入碗裡
適量
肉絲
適量
黃瓜絲
適量
胡蘿蔔絲
適量
辣椒
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
買的拉皮,倒入碗裡,肉絲,辣椒,蔥,姜,黃瓜絲,胡蘿蔔絲 醬個肉絲用油把肉絲炒熟(大火爆炒)用醬油上色,在拉皮上均勻的灑些鹽入味,然後把這些材料依次擺上,最後練油來了油潑,最後拌勻,完成美美的開吃吧! 補充一下:買的是既食的拉皮,拉皮要用水浸泡一段時間,多衝洗幾次,用剪刀或用手弄小段(因為袋裝的拉皮很長)[哈哈][哈哈]
步驟 2/2
成品圖
釋出於 2018-11-10
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