jxcaipu logo
蝴蝶餃子做法
6.2萬 熱度 8 收藏
宿命岑彤
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
餃子皮 250g
豬肉餡 250g
蒜苗葉 兩條
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    餃子皮攤平，折出個頂角不尖的等邊三角形，如圖，底邊不用折
  • 步驟 2/7
    翻一面，放入調好的餡料
  • 步驟 3/7
    三角形的角掀起捏合
  • 步驟 4/7
    底邊中間向裡推，捏出眼睛。如圖，將翅膀捏出褶子
  • 步驟 5/7
    將第一步折的底部的邊上翻，如圖，完成
  • 步驟 6/7
    多做幾隻就熟練了
  • 步驟 7/7
    將餃子擺盤，焯水的蒜葉剪成柳樹枝葉，裝飾完成
釋出於 2018-09-02
108
相關菜譜
寫評論