腐竹炒雞
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胥青煙離歌
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
提前把腐竹泡好，準備好材料 -
步驟 2/11
雞肉直接下鍋，鍋裡不用放油
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步驟 3/11
放點米酒去腥提味
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步驟 4/11
把姜，蒜切好
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步驟 5/11
待到鍋裡雞肉炒出油的時候，放進姜和蒜一起翻炒
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步驟 6/11
然後放進蠔油，排骨醬，黃豆醬，一起翻炒
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步驟 7/11
再放進糖跟鹽一起翻炒
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步驟 8/11
雞肉炒到很多油的時候，放進腐竹，
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步驟 9/11
大火翻炒
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步驟 10/11
加點醬油
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步驟 11/11
出鍋，開吃
釋出於 2018-06-29
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