家燉鯽魚（蒜蓉辣醬版）
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/1
鯽魚去內臟洗淨兩邊各劃三刀方便入味，姜切絲蒜切片朝天椒切滾刀小塊，鍋裡放入適量的油，魚倒鍋裡煎至兩邊微微發黃盛出，鍋裡再次加入適量的油，加入準備好的姜蒜八角爆香，然後把魚倒入鍋里加入水磨過魚，然後加入適量生抽.料酒.白糖.蒜蓉辣醬燒開.轉小火燉，待湯汁快乾時把魚先盛出放入盤中裡，玉米澱粉加少量的水到入湯汁裡在把朝天椒放鍋裡，待湯汁粘稠倒在魚身上，我們的魚就做好了。
釋出於 2018-09-07
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