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蒜蓉蒸牡蠣
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腐嬤君
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食材
牡蠣 適量
大蒜 適量
大蔥 適量
適量
香菜 適量
白糖 適量
白醋 適量
醬油 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蔥薑蒜剁成細末,鍋裡倒入少許橄欖油爆出香味,隨即根據個人口味加入適量的鹽、白醋、白糖,出鍋最後加入生抽拌勻備用
  • 步驟 2/4
    將牡蠣用刷子清理乾淨用刀子撬開
  • 步驟 3/4
    牡蠣裝鍋,將做好的醬汁淋在生牡蠣上,蓋上鍋蓋起火。
  • 步驟 4/4
    再蒸好的牡蠣上撒上香菜,OK了開吃
釋出於 2018-10-19
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