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紅燒大腸
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人家說吃豬大腸
時間:10-30分鐘
食材
豬大腸
一斤
上海青
一斤
豆瓣醬
兩勺
鹽
半勺
味精
半勺
生抽
兩勺
老抽
兩勺
白糖
一勺
生薑
三片
蒜頭
三粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
熱鍋入油,爆蒜頭生薑,然後放入豆瓣醬小火炒香
步驟 2/5
倒入處理好的大腸翻炒,這裡說一下,我是買很多回來,用鹽跟醋洗乾淨後用水煮個半小時,切好分袋裝放冰箱,吃的時候拿一袋出來
步驟 3/5
炒了以後放入醬油,糖,鹽,水煮開,有時候鍋蓋蓋上燉會。
步驟 4/5
最後放入青菜煮熟。
步驟 5/5
這樣就成了。看起來有沒有很想吃呢
小貼士
大家吃多少可以按照自己的口味新增材料的
釋出於 2018-09-29
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