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紅燒大腸
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偎蒂手送遣

人家說吃豬大腸

時間:10-30分鐘
食材
豬大腸 一斤
上海青 一斤
豆瓣醬 兩勺
半勺
味精 半勺
生抽 兩勺
老抽 兩勺
白糖 一勺
生薑 三片
蒜頭 三粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋入油,爆蒜頭生薑,然後放入豆瓣醬小火炒香
  • 步驟 2/5
    倒入處理好的大腸翻炒,這裡說一下,我是買很多回來,用鹽跟醋洗乾淨後用水煮個半小時,切好分袋裝放冰箱,吃的時候拿一袋出來
  • 步驟 3/5
    炒了以後放入醬油,糖,鹽,水煮開,有時候鍋蓋蓋上燉會。
  • 步驟 4/5
    最後放入青菜煮熟。
  • 步驟 5/5
    這樣就成了。看起來有沒有很想吃呢
小貼士

大家吃多少可以按照自己的口味新增材料的

釋出於 2018-09-29
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