老式蔥油餅
9萬 熱度
38 收藏
姆潭蚊負鼻
關注
蔥油餅是上海特色小吃的一種，現在外面做的蔥油餅巳改良了，我記得過去蔥油餅煎好後還要放到爐旁烘一下，那時的蔥油餅很香，外面一層很脆很好吃。現在自已動手做道老式蔥油餅
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/10
全麥粉加水和鹽攪拌揉成光滑的麵糰醒30分鐘 -
步驟 2/10
醒好後，把麵糰分成8小團
-
步驟 3/10
把麵糰擀成牛舌狀,然後放上油酥
-
步驟 4/10
再放上適量的蔥
-
步驟 5/10
然後由上向下捲起
-
步驟 6/10
卷好後把它壓扁
-
步驟 7/10
平底鍋放油加熱,放入擀好的麵餅煎
-
步驟 8/10
將麵餅煎成兩面金黃
-
步驟 9/10
煎好的餅放在烤架上，烤箱150度預熱5分鐘，上下烤10分鐘
-
步驟 10/10
10分鐘出烤箱即可
釋出於 2018-09-06
相關菜譜
-
老式蔥油餅該暱稱不存在唗大3.5萬 熱度 194 收藏
-
粵式蔥油餅HHHitchcock4.7萬 熱度 113 收藏
-
老媽蔥油餅蓬霏琅咫天涯9.3萬 熱度 128 收藏
-
家常蔥油餅innumerable愉快4.8萬 熱度 135 收藏
-
蔥油餅徑吩丫焉晨7.8萬 熱度 95 收藏
-
老式豬油蔥油餅興奮watt12萬 熱度 774 收藏
-
上海老式豬油蔥油餅昌彈指滅世14.6萬 熱度 37 收藏
-
蘇式蔥油芝麻月餅漝超像熊貓熊1.2萬 熱度 109 收藏
-
老上海蔥油餅冷冷watery17.3萬 熱度 55 收藏
-
老上海風味蔥油餅月光族uphold12.7萬 熱度 34 收藏
-
老上海蔥油餅那麼credit11.1萬 熱度 58 收藏
-
老上海蔥油餅英姿勃勃divine10.1萬 熱度 53 收藏
-
起床做蔥油餅啦 | 發麵鬆軟版外酥裡軟 中式早餐必備霧氣personality11萬 熱度 64 收藏
-
家常蔥油餅Y-YYTa8977 熱度 169 收藏
-
蔥油餅俊逸1.7萬 熱度 160 收藏
-
燙麵蔥油餅別有願你好時沓9.4萬 熱度 21 收藏
-
醬香蔥油餅以梅嗜血飛龍1.2萬 熱度 107 收藏
-
蔥油餅醉春久醉繞心絃9638 熱度 113 收藏
-
燙麵蔥油餅provision悄悄9247 熱度 118 收藏
-
油渣蔥油餅cape愛看書1.2萬 熱度 195 收藏
