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蒸雞蛋羹
5萬 熱度
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郭芙蓉
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雞蛋羹是我給寶寶做的第一種輔食,好吃又簡單!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
一個
蝦
一隻
鹽
適量
水
雞蛋份量的一點五倍
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋一個,打入碗中打散,打均勻
步驟 2/6
碗中加入一點五倍的水,攪拌均勻
步驟 3/6
準備鮮蝦一隻洗淨,去掉蝦頭,蝦殼,蝦線,剁成蝦泥
步驟 4/6
將蝦泥放入碗中攪拌均勻,撇去表面浮沫,倒入香油
步驟 5/6
鍋中倒入涼水將碗放入,開鍋後將火調製低檔,蒸十分鐘左右,如果時間拿捏不好,可以開啟鍋蓋看看,自己掌握好時間
步驟 6/6
大功告成,如果大點的寶寶可以再新增些蔬菜,可以新增寶寶醬油,因為寶寶小我只放了一點點鹽
釋出於 2018-11-10
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