jxcaipu logo
冰糖黃皮
10.7萬 熱度 15 收藏
少女摘泥泥

想吃南方的黃皮，在某寶買了無核的。好吃是好吃，不過這東西放不住，煮成熟的泡水貌似比較好。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃皮果 800g
冰糖 250g
麥芽糖 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃皮剪枝，洗淨，用鹽水泡10分鐘
  • 步驟 2/4
    黃皮捏開，去芯（無核的不用去核，去芯就行），放冰糖，加一點水，中火熬
  • 步驟 3/4
    黃皮熬出湯汁之後，轉小火，熬至粘稠，放入麥芽糖。
  • 步驟 4/4
    攪拌均勻後，關火，放涼裝瓶。
釋出於 2019-02-20
161
相關菜譜
寫評論