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冰糖黃桃
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cautious上下

兒子大了～竟然對小時候特喜歡的桃子敬而遠之了～理由是桃子有毛毛～唉～～那我做成冰糖黃桃總可以了吧！因為不想長時間儲存～所以冰糖量不多哈～想長久儲存的朋友要加大冰糖的量

時間:10-30分鐘
食材
黃桃 3個
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃桃三個～我這三個差不多一斤多～做冰糖罐頭的桃子不能太軟太硬～要軟硬合適哈
  • 步驟 2/3
    將黃桃去皮兒～去核～切成自己喜歡的形狀～我切的薄～後面煮的時間自然就減少時間了哈
  • 步驟 3/3
    將黃桃片放入沒有油的奶鍋裡～加入適量的清水～一般沒過黃桃就好～喜歡汁水多的可以稍微多加點兒～不過也不要太多～再加入適量的冰糖～大火煮開後小火燉至黃桃有點兒透潤的感覺即可關火燜會兒～大約15分鐘就好了～
小貼士

這個甜品若是想儲存的長久些，一定加大冰糖的量，所用的容器一定要用熱水去油去生水處理控幹後再用

釋出於 2020-01-16
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