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冰糖燉桃膠
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郜耘志膩

長在水蜜桃之鄉的我,從小吃著桃膠,冰糖燉桃膠口味好,是一道不錯純天然的養生品。

食材
桃膠 70—80克
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備材料:桃㬵、冰糖(忘拍照了)。
  • 步驟 2/3
    桃㬵用冷水浸泡7—8小時(冬天延長時間至泡軟),去除雜質洗淨,瀝乾水分。
  • 步驟 3/3
    鍋中燒開水放入桃㬵煮開,用中火煮十五分鐘,放入冰糖煮再五分鐘就可出鍋。
釋出於 2018-07-19
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