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冰糖燉桃膠雪蛤
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第一次燉雪蛤,不是做得很好,下次繼續努力摸索,哈哈
食材
雪蛤
3克
薑片
適量
桃膠
6顆
皂角米
少許
去核紅棗
3顆
枸杞
少許
冰糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
提前一晚用純淨水泡發雪蛤,怕腥的可以加薑片泡發去腥,中途去雜質,換水,燉之前瀝乾備用(桃膠和皂角米也是提前一晚泡發去雜質哦)
步驟 2/4
把桃膠皂角米和去核紅棗放燉盅內,加入適量的水,先燉一個小時
步驟 3/4
步驟二燉得差不多的時候,加去雪蛤,枸杞,和適量的冰糖,再燉20分鐘就好了
步驟 4/4
滋補養顏的雪蛤桃膠就這樣完成啦
釋出於 2018-11-06
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