由於喉嚨一直不舒服，導致咳嗽。為此特意到購物中心去買梨，可是找不到雪梨，只有這種外表像啤梨顏色又像國內沙梨的這種梨。吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣汙染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品，可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。買不到雪梨就只好用這種貌似啤梨的梨來代替，我另外再加入陳皮與杏仁來增強功效。