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黃骨魚煲豆腐
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暨人醒夢亦碎
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黃骨魚之前一直是給我家寶寶寶貝煲湯喝。這是第一次嘗試煲給大家吃。味道很好魚很鮮,豆腐很入味。
時間:10-30分鐘
食材
黃骨魚
三條
蔥薑蒜
適量
豆腐
兩塊
米酒
適量
鹽
一勺
雞精
少量
醬油
一勺
乾紅辣椒
八九個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
魚洗淨切成四段
步驟 2/4
豆腐切成長條~我這是老豆腐
步驟 3/4
蔥薑蒜幹辣椒備好待用
步驟 4/4
油熱放入蔥薑蒜和幹辣椒爆炒出香味,放入一勺鹽防止魚皮粘鍋。把切好的魚塊放入翻炒加入適量米酒和醬油倒入白開水煮五分鐘~~放入豆腐繼續煮五分鐘後加入蔥花和雞精就可以了
小貼士
湯可以拌飯和拌麵吃噢!
釋出於 2018-09-23
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