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梅乾菜四季豆
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衝鋒衣leaflet

喜歡梅乾菜的香味,喜歡四季豆的甘甜,那就讓它們組合吧,超級簡單超級下飯。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 250g
梅乾菜 半碗
生抽 適量
蒜瓣 5片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    四季豆洗淨摘好,蒜拍好,梅乾菜是從老公老家四川帶來的,炒過的,很香。
  • 步驟 2/4
    鍋中放入油,油不用太多,有些喜歡炸一遍,還是少油健康些吧。下蒜瓣炒香,下四季豆炒幾分鐘,我買的四季豆很嫩,炒幾下皮就焦了。
  • 步驟 3/4
    四季豆炒熟了滴幾滴生抽,下梅乾菜翻炒均勻即可。
  • 步驟 4/4
    超級簡單吧,很下飯呀。
小貼士

梅乾菜有鹽味,不用加鹽。

釋出於 2018-07-09
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