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花膠玉米冬瓜羹
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若桃壹

天氣悶熱,兒子說想吃湯羹,就想到做這個爆花膠冬瓜玉米羹!鮮甜滋潤!

時間:10-30分鐘
食材
爆花膠 3個
玉米 1條
冬瓜 500g
雞蛋 1個
香菇 2只
澱粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    爆花膠預先浸泡10分鐘,然後洗淨,剪細段,待湯做到差不多時放進湯羹裡,煮大概10分鐘左右,把用水攪拌好的澱粉放進湯羹,最後打個蛋花,待湯羹燒開放適量鹽進去,美味的湯羹就做好了!味道真是鮮美滋潤,適合天氣炎熱時食用!
  • 步驟 2/2
    成品
釋出於 2018-12-17
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