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玉米冬瓜薑絲湯
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此湯清甜可口,淡淡的玉米香雜夾著冬瓜味
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
200g
玉米
1根
油
適量
鹽
適量
薑絲
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮,洗淨,玉米剝開,去掉苞絲
步驟 2/6
玉米切成小塊,加適量清水,一起入煲。
步驟 3/6
冬瓜切片
步驟 4/6
一起倒入煲中,灑上薑絲,大火燒沸,轉中小火
步驟 5/6
煮15分鐘左右,調入食鹽,黑胡椒粉,雞精。攪拌一下。
步驟 6/6
出鍋前,再滴上適量香油,就可以開吃了。清甜可口,很清新的一款蔬菜湯。
小貼士
食鹽少放些,這樣玉米的甜味會更濃厚。
釋出於 2019-11-21
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