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玉米冬瓜薑絲湯
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輾悍俸痺喲

此湯清甜可口,淡淡的玉米香雜夾著冬瓜味

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 200g
玉米 1根
適量
適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮,洗淨,玉米剝開,去掉苞絲
  • 步驟 2/6
    玉米切成小塊,加適量清水,一起入煲。
  • 步驟 3/6
    冬瓜切片
  • 步驟 4/6
    一起倒入煲中,灑上薑絲,大火燒沸,轉中小火
  • 步驟 5/6
    煮15分鐘左右,調入食鹽,黑胡椒粉,雞精。攪拌一下。
  • 步驟 6/6
    出鍋前,再滴上適量香油,就可以開吃了。清甜可口,很清新的一款蔬菜湯。
小貼士

食鹽少放些,這樣玉米的甜味會更濃厚。

釋出於 2019-11-21
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