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綠豆糖水
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繁華葬悲情昆峰

綠豆是很好的解暑糖水，今天不想放其他，只是綠豆煲糖水。

食材
綠豆 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將綠豆挑選一下，不好的去掉，洗一下，浸泡1小時，撈起，洌幹水，放入鍋中加入適量的水，一起煲1小時即可，出鍋之前加入冰糖。可以放入冰箱夏天和冰綠豆糖水。
小貼士

1、綠豆要買煲糖水的那種，能煲出綠豆沙；有些是做豆芽，煲不出綠豆沙來，不好吃；

2、要浸泡1小時；

3、和冷水一起下鍋，不要水開才下綠豆。

釋出於 2018-08-11
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