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綠豆糖水經常喝,綠豆通心粉糖水你有沒有喝過呢?做法簡單零難度,上火的朋友別錯過這道糖水
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昨晚吃了炸藕合、香菇藕丸，太香了，吃了還想吃，可是早上起來就覺得喉嚨有點痛了，吃太多油炸，熱氣了。剛好這周的菜譜是含豆滴，那我們就來嚐嚐綠豆糖水吧，清熱解毒滴。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆 200g
通心粉 適量
冰糖 適量
蕃薯粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    綠豆挑好，壞的或沙子挑出來後洗淨瀝乾。
  • 步驟 2/9
    通心粉洗淨瀝乾。
  • 步驟 3/9
    蕃薯粉加水溶化。
  • 步驟 4/9
    將綠豆倒入鍋中，加適量水煮開。
  • 步驟 5/9
    煮至綠豆稍開花。
  • 步驟 6/9
    倒入通心粉煮開片刻，嘗熟度。
  • 步驟 7/9
    倒入冰糖煮開。
  • 步驟 8/9
    倒入蕃薯液，一邊倒一邊拿勺攪拌。
  • 步驟 9/9
    煮開即可。
小貼士

倒蕃薯液時，應一邊手倒一邊手拿勺攪拌，防止粘鍋或粘連。

釋出於 2019-05-28
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