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皮蛋豆腐絕配!懶癌患者一定要嘗試一下這道菜,比飯店便宜太多,做法簡單,一看就會
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waggon緊張

心得:松花蛋拌豆腐是我們家人喜歡吃的一道冷盤,特別是有一天在網上看到了一個魚的擺盤,就一直想試試看,雖然沒有大師的漂亮,不過看到自己的作品也還有點小滿意。

時間:30分鐘-1小時
食材
皮蛋 2個
豆腐 1塊
生薑 5g
生抽 2勺
麻油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    豆腐切塊擺盤
  • 步驟 3/7
    皮蛋大約四分之一處切下兩邊
  • 步驟 4/7
    剩餘的旁邊切成小條
  • 步驟 5/7
    擺在豆腐上面
  • 步驟 6/7
    生薑切碎調汁
  • 步驟 7/7
    淋在皮蛋豆腐上面
小貼士

豆腐需要用開水燙過再用

釋出於 2019-05-28
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