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綠豆糖水
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長情

綠豆糖水,小時候經常這麼吃,在外面吃不到的美味

時間:10-30分鐘
食材
綠豆 100g
冰糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回來的綠豆挑選一些,把壞的選出來。
  • 步驟 2/7
    綠豆洗淨,用清水浸泡。
  • 步驟 3/7
    泡到綠豆顆粒飽滿即可。
  • 步驟 4/7
    把綠豆放進鍋內,注入適量水。
  • 步驟 5/7
    選擇煮粥按鍵,壓下按鈕。
  • 步驟 6/7
    水煮沸後加入適量冰糖。
  • 步驟 7/7
    壓上蓋子繼續煮,直到豆子煮爛,關火。
小貼士

1、將綠豆泡漲後再煮比較容易煮爛。

2、煮的時候如果有皮脫落,將皮撈出去掉。

3、煮好的綠豆糖水放涼後,冰箱冷藏味道更佳。

釋出於 2020-02-28
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