炎熱的夏天，清熱解暑尤其重要。身邊有很多簡單的食材，就是很好的夏季甜品。西瓜皮、綠豆、冬瓜、冬瓜皮等等。吃冰西瓜不僅解渴還能解暑，然後你扔掉的西瓜皮，對我來說是寶，西瓜皮營養豐富，含豐富都維生素，番茄紅素、蔗糖、果糖等。重要的是清暑解熱，止渴，消水腫等功效。綠豆，清熱解毒，清暑開胃，其中綠豆皮比綠豆更具有清熱的作用。喝上一碗綠豆湯，是夏季每家每戶必備的。