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綠豆糖水
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夏日消暑之甜品——綠豆糖水，做法超級簡單，一鍵式的，交給電飯鍋來做超級方便的啦~

時間:1-2小時
食材
綠豆 180g
紅糖 適量
乾薑片 適量
水 4000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好綠豆。
  • 步驟 2/7
    將綠豆浸泡一會，清洗乾淨，備用。
  • 步驟 3/7
    將綠豆放鍋裡，加入4L冷水，放入乾薑片（可不放）。
  • 步驟 4/7
    按下電飯鍋“煲湯”按鍵，預設2小時。
  • 步驟 5/7
    大約1個半小時，放入紅糖。
  • 步驟 6/7
    出鍋啦~
  • 步驟 7/7
    消暑解渴的綠豆糖水就做好啦~
小貼士

1、我按這個份量做出來的綠豆糖水，不稀不稠，剛好。可根據個人喜愛隨意調節分量。

2、綠豆湯有點帶寒涼的，所以加了幾片薑片，也可以少放點或不放，隨個人喜歡。

釋出於 2019-10-12
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