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乾煸蟬蛹
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很有營養襖!
時間:10-30分鐘
食材
蟬蛹
500g
香菜
適量
蔥薑蒜
適量
雞蛋
3個
烹飪步驟
步驟 1/6
蟬蛹用水焯一下,用剪刀剪開!
步驟 2/6
把雞蛋打散,用蟬蛹沾雞蛋液
步驟 3/6
沾過雞蛋的蟬蛹下鍋炸
步驟 4/6
大火炸酥,用勺子攪拌覺得硬啦,聞起來有香味,就可以盛出來
步驟 5/6
鍋中留少許油,燒熱放入大料花椒炒香,扔掉花椒大料,放蔥薑蒜炒香,放入炸好的蟬蛹,放鹽,放香菜,香菜炒軟出香就做好啦!
步驟 6/6
完成,香酥有營養!加好友一起學習美食襖394464095
釋出於 2018-07-07
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