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蜂蜜叉燒肉
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昹彼岸花開蒙花_

叉燒是中國廣東燒味的一種,鮮美多汁的蜜汁叉燒,是很多人的最愛吧。下面就利用松下蒸汽微波爐烤箱製作一道正宗的蜂蜜叉燒肉~

食材
豬脖肉 200克
海鮮醬 500克
生抽 200克
耗油 100克
白砂糖 300克
50克
生薑 1塊
蒜肉 5瓣
蜂蜜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將豬脖肉改刀切去肥肉,洗淨血水,生薑、蒜拍碎
  • 步驟 2/6
    海鮮醬、生抽、耗油、白砂糖、鹽混合倒入容器內拌勻,加入拍好的生薑、蒜末倒向叉燒醬
  • 步驟 3/6
    洗淨血水的豬脖肉放入叉燒醬內醃40分鐘
  • 步驟 4/6
    醃好的豬脖肉放進松下蒸汽烤箱NN-CS1000,用燒烤功能烤至20分鐘
  • 步驟 5/6
    澆上蜂蜜再烤5分鐘
  • 步驟 6/6
    裝盤,澆上少許蜂蜜汁
釋出於 2018-08-29
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