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自制美味蝦丸
6.1萬 熱度
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澈葉藍凌趙
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時間:10分鐘內
食材
海蝦
12只
胡椒粉
少量
酒
少量
玉米澱粉
兩勺
蛋白
2個
烹飪步驟
步驟 1/8
海對蝦洗淨剝殼去蝦線,蝦腦按個人喜好決定去留。
步驟 2/8
用機器打成蓉
步驟 3/8
加蛋白兩個
步驟 4/8
加玉米澱粉或其它有粘性的粉
步驟 5/8
加點酒,胡椒粉
步驟 6/8
從虎口擠蝦丸,用小勺子輔助。擠小一些小朋友吃更好哦。
步驟 7/8
蝦丸擠到溫水中煮開漲大就好了
步驟 8/8
蝦丸煮好放涼,冰凍起來,想吃的時候再拿出來煮。
小貼士
虎口擠小一點,蝦丸個頭小,小朋友就可以吃啦
釋出於 2018-07-14
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