青明時節吃青團
5.3萬 熱度
5 收藏
麻木不人賁唄中
關注
我們江南這一帶每到青明時就會吃青團，一般都是用艾草來壓汁和糯米粉，可做甜餡也可做鹹的。現在新鮮艾草也少了，還好有現成的艾草粉賣，也很方便
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
用開水先將艾草沖泡開！ -
步驟 2/7
趁熱將粉全部倒入！
-
步驟 3/7
和均勻後加適量食用油！
-
步驟 4/7
取一劑，按扁，包上餡料！
-
步驟 5/7
收口滾圓！
-
步驟 6/7
開水入蒸鍋大約18分鐘即可！
-
步驟 7/7
艾草的香味很清香噢！
小貼士
水的量不一定是定量，視各家粉料吸水度臨時調整，和成不軟不硬就行。加油的目的是為了做好後顏色發亮！
釋出於 2018-08-09
相關菜譜
-
清明時節的馬蘭頭青團染墨丶若流雲運鵬8.2萬 熱度 37 收藏
-
清明時節～時令竹筍炒肉片～overlap聰明7.9萬 熱度 32 收藏
-
朴子粿---潮汕地區清明時節用樹葉做的粿品醉裡秋波20.5萬 熱度 48 收藏
-
青團世界和平愛豆發財9.8萬 熱度 108 收藏
-
青團陽陽陽啊陽陽陽8463 熱度 93 收藏
-
柳葉青團純白夢楓3.7萬 熱度 194 收藏
-
椰蓉艾草青團JOE7.7萬 熱度 95 收藏
-
青團妹子（室內放三天都不會變硬，超多步驟圖）澈葉藍凌在9.1萬 熱度 52 收藏
-
青團 - （鼠麴草、艾草版）慈祥contrast19萬 熱度 73 收藏
-
青團 （4月4日）定半暮未涼5.9萬 熱度 19 收藏
-
艾草青團。resent瘦弱8.4萬 熱度 50 收藏
-
青團 附自制豆沙餡方子noted水龍頭7萬 熱度 59 收藏
-
鹹味艾草青團愛賣萌_13萬 熱度 44 收藏
-
青團溯曲8708 熱度 102 收藏
-
香芹青團漢尼拔pitch6.9萬 熱度 773 收藏
-
艾草青團土豆fastener11.5萬 熱度 42 收藏
-
自制青團拿個橘子跑6萬 熱度 7 收藏
-
紅豆沙青團拙脊斜碩蹤7.2萬 熱度 71 收藏
-
清明節吃青團久醉繞心絃夏芙11.3萬 熱度 40 收藏
-
清明麥青糰子曉內褲還來還4.3萬 熱度 110 收藏
