jxcaipu logo
鱈魚南瓜泥 寶寶輔食微課堂
8.1萬 熱度 30 收藏
怕寂寞pope

鱈魚南瓜泥

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200克
鱈魚 100克
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先我們準備好需要的食材。
  • 步驟 2/8
    南瓜去皮、去瓤,切成小塊。
  • 步驟 3/8
    鱈魚去皮,去除中間的大刺,再用手感知下表面是否有刺,如果有刺的話要記得去除哦。
  • 步驟 4/8
    去刺後切成小塊,檸檬切成薄片
  • 步驟 5/8
    將檸檬放在鱈魚上,醃製10分鐘後挑去檸檬片(鱈魚的腥味很淡,只要放點檸檬片就可以去腥了)
  • 步驟 6/8
    南瓜和鱈魚一起上鍋蒸熟。
  • 步驟 7/8
    蒸熟後稍稍冷卻一會兒,再放入輔食機中打成泥。
  • 步驟 8/8
    倒出後就可以給寶寶吃啦。我們也可以加入衝調後的強化鐵米粉,攪拌均勻後給寶寶吃。
小貼士

TPIS:今日輔食小貼士

1新增の小要領

●寶寶7個月時新增肉類,建議只新增白肉泥(魚肉、雞肉等),鱈魚可以作為第一種魚肉給寶寶新增。當寶寶8個月大以後,再開始新增紅肉泥(豬肉比牛肉早新增)。7個月以下的寶寶因為腸道功能很弱,不建議新增肉類輔食。

2黃媽說.....

7個月大的寶寶除了鱈魚之外,還可以新增的魚類有三文魚、鰱魚、鱅魚、黃辣丁、鯉魚、鯰魚和鯽魚,不過鯽魚中細碎的魚刺較多,很難清理乾淨,建議晚點新增。

3黃媽愛叨叨:

1:我們買來的鱈魚一般都是經過處理的,除了中間一根大刺外,表面可能會有一些處理時殘留的小刺,媽媽們要注意下噢。

2:如果給8個月的寶寶吃鱈魚南瓜泥,泥狀可以做的稍微幹一點。

釋出於 2018-08-11
相關菜譜
寫評論