涼拌杏鮑菇 - 涼拌杏鮑菇的做法,涼拌杏鮑菇怎麼做好吃,涼拌杏鮑菇的家常做法 - 京細菜譜

涼拌杏鮑菇

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杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 2個

蒜頭 2瓣

小米椒 1個

香菜 2棵

陳醋 2大勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

杏鮑菇洗淨，用手撕成細絲。
步驟 2/10

香菜和蒜頭切碎，小米椒切圈備用。
步驟 3/10

鍋中加入清水大火煮開，放入杏鮑菇煮1-2分鐘撈出放入冰水中浸泡一下。
步驟 4/10

取一小碗，將蒜末和小米椒放入，調入鹽，雞精和細砂糖。
步驟 5/10

倒入陳醋和醬油。
步驟 6/10

加入芝麻香油，用筷子攪拌均勻。
步驟 7/10

將冰水裡的杏鮑菇撈出瀝乾水，放入容器中，倒入剛才調製好的醬汁。
步驟 8/10

放入香菜拌勻。
步驟 9/10

裝盤上桌。
步驟 10/10

快快享用吧。

釋出於 2018-10-05