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涼拌杏鮑菇
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騎毛驢追飛機鬱

上次去買菜買了好多杏鮑菇,這幾天都是做杏鮑菇的料理,今天就用杏鮑菇和黃瓜涼拌來吃,用蔥,檸檬汁,很簡單的材料,但是吃起來很清爽,很開胃。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 100g
黃瓜 50g
香油 適量
醬油 適量
醬油膏 適量
適量
檸檬汁 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    杏鮑菇撕成絲,黃瓜切絲,蔥花,檸檬
  • 步驟 2/5
    水煮開把杏鮑菇燙一下
  • 步驟 3/5
    黃瓜泡冰水
  • 步驟 4/5
    把黃瓜和杏鮑菇裝在一起
  • 步驟 5/5
    蔥,香油,醬油,醬油膏,糖,檸檬汁拌勻,倒入杏鮑菇上拌勻就可以了
小貼士

檸檬汁也可以換成醋

釋出於 2022-05-06
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