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涼拌杏鮑菇
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大河女巢峁塞
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杏鮑菇我一直用來炒菜,涼拌是第一次嘗試,味道讓人驚喜,口感細膩滑嫩,也許給一顆杏鮑菇最好的待遇就是涼拌了它。
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
100g
油
適量
鹽
適量
紅椒
適量
味極鮮
適量
香醋
適量
香油
適量
白砂糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
杏鮑菇清洗乾淨
步驟 2/6
切塊,水開後入鍋煮6-7分鐘
步驟 3/6
調好料汁:辣椒油、味極鮮、香醋、鹽、少許白砂糖
步驟 4/6
煮好的杏鮑菇切片
步驟 5/6
放入紅椒絲,倒入調料
步驟 6/6
放點香油,攪拌均勻即可
小貼士
杏鮑菇在鍋裡煮6-7分鐘即可,撕的會比切的更入味,我趕時間所以切的。
釋出於 2019-08-16
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