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涼拌杏鮑菇
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leaflet善良

杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。

今天做的這道菜是涼拌杏鮑菇，清香可口，味道鮮美的一道涼拌小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 150g
蒜苗 適量
鹽 適量
醋 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    杏鮑菇洗淨
  • 步驟 2/11
    切片
  • 步驟 3/11
    焯一下
  • 步驟 4/11
    過涼水，控水
  • 步驟 5/11
    蒜苗切碎
  • 步驟 6/11
    放在杏鮑菇上
  • 步驟 7/11
    放鹽
  • 步驟 8/11
    放醋
  • 步驟 9/11
    放醬油
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-01-31
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