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涼拌杏鮑菇
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若梅霏琅咫天涯

昨天去超市買了幾根杏鮑菇回來,聽別人說杏鮑菇涼拌味道也很不錯,就嘗試的做了一些,沒有想到味道超級好吃。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2根
適量
生抽 適量
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    杏鮑菇兩根,清洗乾淨
  • 步驟 2/11
    把杏鮑菇撕成小段
  • 步驟 3/11
    鍋中放入適量的水
  • 步驟 4/11
    水開後把杏鮑菇放入鍋中焯熟
  • 步驟 5/11
    把焯好的杏鮑菇撈出來瀝水,擺盤
  • 步驟 6/11
    準備少許的蔥花和香菜,
  • 步驟 7/11
    放在杏鮑菇絲上
  • 步驟 8/11
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/11
    放入適量的生抽
  • 步驟 10/11
    最後倒入香醋即可
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

杏鮑菇撕成絲涼拌味道更佳

釋出於 2020-02-24
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