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涼拌杏鮑菇
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什犯罕陡實

夏天的又一道下火菜!也是在這裡學的,學以致用了!

杏鮑菇的營養價值相信不用我多說了，大家都知道！

這道菜味道還不錯,很適合夏天吃!關鍵還簡單！

清爽加上顏色鮮豔，看著就有胃口！

大家不妨一試！

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 350g
香油 適量
鹽 適量
青辣椒 1個
紅辣椒 1個
糖 適量
生抽 少許
醋 少許
蒜 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇切成片，備用
  • 步驟 2/8
    青紅辣椒切碎
  • 步驟 3/8
    鍋中燒水，放入杏鮑菇焯水
  • 步驟 4/8
    青紅辣椒碎焯水
  • 步驟 5/8
    焯好的杏鮑菇用水撕成條
  • 步驟 6/8
    杏鮑菇放入生抽，醋，鹽拌勻
  • 步驟 7/8
    辣椒用同樣的材料拌勻
  • 步驟 8/8
    所有的材料混合，放入糖，蒜末再次拌勻即可
小貼士

辣椒和杏鮑菇不能焯的時間過長

釋出於 2023-09-23
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