蒜蓉扇貝
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嫪戀instructor
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蒜蓉扇貝，一個人做一個方法，萬變不離其中的是都有粉絲、大蒜末！
烹飪步驟
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步驟 1/4
粉絲用溫水泡軟。扇貝破開收拾乾淨，選用光滑那部分的殼。卷點粉絲，把扇貝肉放上面。 -
步驟 2/4
鍋放半匙芝麻油，小火把蒜末炒香變黃，之後盛出，和蒸魚豉油、辣椒醬、一點點細鹽和好
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步驟 3/4
之後澆在扇貝上。
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步驟 4/4
鍋放水，燒開，把扇貝放在屜上，大火蒸6分鐘。
小貼士
主要的是：不用生蒜末！用少量芝麻油小火將蒜末炒香變黃。重中之重！！！
釋出於 2018-11-01
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