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海米菜心粥
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光明磊落

女兒不太愛喜歡吃海米，有時候蒸雞蛋羹放一小點進去，她連雞蛋羹也不吃了。早上做粥的時候看看家裡也沒什麼材料，就放了點海米進去煮，沒想到還挺愛吃的，吃完一大碗還說不夠，對付孩子還是得多花點心思才行。

時間:10分鐘內
食材
大米粥 1大碗
海米 30克
姜 1塊
鹽 適量
食用油 少許
小蔥 1根
菜心 5棵
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需材料。
  • 步驟 2/9
    菜心洗淨切碎，姜切成絲，蔥切成蔥花，海米沖洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    大米粥坐爐子上燒沸。
  • 步驟 4/9
    加入薑絲和海米。
  • 步驟 5/9
    然後用小火煮5分鐘，加入適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    再加入切好的菜心。
  • 步驟 7/9
    然後加入少許的食用油。
  • 步驟 8/9
    把菜心和粥拌勻煮沸後，加入小蔥。
  • 步驟 9/9
    最後拌勻即可關火食用。
小貼士

菜心切碎後很容易熟，只要把粥再次煮沸就可以了。

釋出於 2018-06-10
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