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玉米瘦肉菜心粥
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我對你有想法鴨

用壓力鍋煲粥是我每天都要做的事，壓力鍋省時省電，是不錯的廚房助手，放假了，終於有時間介紹它的好處，今天給大家介紹一下用電壓力鍋做菜粥，很方便的。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米 半條
瘦肉 200g
大米 半杯
生粉 適量
鹽 適量
菜心 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    玉米半隻扒成粒
  • 步驟 2/11
    菜心切小段
  • 步驟 3/11
    大米大半杯。（電飯煲送的杯子）
  • 步驟 4/11
    用電壓力鍋內膽淘洗大米兩次，加適量的水
  • 步驟 5/11
    加入玉米粒
  • 步驟 6/11
    放入電壓力鍋，加蓋，選擇煲粥功能鍵
  • 步驟 7/11
    瘦肉剁碎，加入生粉、生抽、鹽。
  • 步驟 8/11
    拌勻
  • 步驟 9/11
    當壓力鍋自動排氣後，開啟蓋子，攪拌裡面的粥，然後再蓋上蓋子，但不要蓋緊。（是為了容易開啟蓋子）
  • 步驟 10/11
    再選擇任意功能鍵。當粥再次燒開時，再開啟蓋子，倒入菜心和瘦肉，再次蓋上蓋子，也是不要蓋緊的。
  • 步驟 11/11
    再次燒開放鹽調味即可吃用，很方便的。
小貼士

我通常都是晚上放入煲粥所需要的材料，預約時間，第二天起來再燒開加入菜呀、雞蛋呀等易熟的材料，再調味，那就完成營養好味的粥了。

釋出於 2019-10-29
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