海米菜花
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海米與菜花也算絕配吧海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬乾，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，即經加鹽蒸煮、乾燥、晾曬、脫殼等工序製成的，海米的營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
菜花焯水 -
步驟 2/8
海米用溫水泡一下
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步驟 3/8
熱油，炸香紅辣椒
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步驟 4/8
放入海米，炒香
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步驟 5/8
放入菜花翻炒
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步驟 6/8
放入少許鹽
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步驟 7/8
用泡海米的水，拌入少量澱粉
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步驟 8/8
收湯，關火
小貼士
炒菜花的時間要短
釋出於 2019-08-02
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