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海米菜心粥
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舊愛時光覓梅

女兒不太愛喜歡吃海米,有時候蒸雞蛋羹放一小點進去,她連雞蛋羹也不吃了。早上做粥的時候看看家裡也沒什麼材料,就放了點海米進去煮,沒想到還挺愛吃的,吃完一大碗還說不夠,對付孩子還是得多花點心思才行。

時間:10-30分鐘
食材
大米粥 1大碗
海米 30g
1塊
適量
食用油 少許
小蔥 1根
菜心 5棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需材料。
  • 步驟 2/9
    菜心洗淨切碎,姜切成絲,蔥切成蔥花,海米沖洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    大米粥坐爐子上燒沸。
  • 步驟 4/9
    加入薑絲和海米。
  • 步驟 5/9
    然後用小火煮5分鐘,加入適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    再加入切好的菜心。
  • 步驟 7/9
    然後加入少許的食用油。
  • 步驟 8/9
    把菜心和粥拌勻煮沸後,加入小蔥。
  • 步驟 9/9
    最後拌勻即可關火食用。
小貼士

菜心切碎後很容易熟,只要把粥再次煮沸就可以了。

釋出於 2024-11-30
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