海米菜花
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菜花含纖維少，是兒童最佳的蔬菜之一。它的維生素Ｃ含量非常豐富，還具有抗癌的功效。它的葉酸含量豐富，孕媽媽常吃菜花，對身體好，對寶寶也好！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔥、姜切末備用，海米用水泡發。 -
步驟 2/9
泡發海米的水不要扔，炒菜過程中加入。
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步驟 3/9
菜花掰成小朵。
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步驟 4/9
炒鍋置於火上，倒入食用油，放入蔥、姜煸香。
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步驟 5/9
放入泡發好的海米，快速翻炒出香味。
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步驟 6/9
放入菜花。
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步驟 7/9
翻炒，加鹽，將泡發海米的水倒入。
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步驟 8/9
淋入香油就可以了。因為有海米，所以不用放味精或雞精了！
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步驟 9/9
盛到盤子裡，上桌！
小貼士
泡過海米的水不要扔掉，炒菜過程中把它代替水加入，會使菜更加鮮。
釋出於 2022-11-18
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